Общие сведения

Вес Нетто:
50 г.
Срок хранения:
24 мес.

Пищевая ценность

Ккал в 100 г.:
297,5 ккал
Белки:
6.2 г.
Жиры:
4 г.
Углеводы:
59.2 г.

Асафетида Vandevi Powder Yellow, 50г., Arveda

133 Р
00-00000337
Нет в наличии
Асафетида желтая — юго-восточная пряность, полученная из смолы корня зонтичного дерева. Заменяет лук и чеснок, усиливает вкус и раскрывает аромат блюд. Для придания более мягкого вкуса асафетиду с смешивают с рисовой мукой. Жёлтый цветы порошку придала куркума, которая делает вкус пряности более мягким.

Асафетида не имеет минералов и витаминов, однако индийцы отмечают её целебные свойства. Такая пряность помогает переварить даже самые тяжелые продукты, избавляя от вздутия живота и метеоризма. Смешайте асафетиду с имбирём или тмином, тогда вкус приправы раскроется лучше, ускорится метаболизм. А еще это отличное обезболивающее и противопаразитное средство. Асафетидой не стоит увлекаться беременным женщинам, людям с повышенной кислотностью желудка, склонным к аллергии и высыпаниям на коже.

Введите в рацион эту пряность и знакомые блюда заиграют новыми красками вкуса.
  • Рисовая мука
    Гуммиарабик
    Асафетида
    Куркума
    Пшеничная мука
  • Добавлять по вкусу при приготовлении блюд.