Общие сведения
Вес Нетто:
250 г.
Производитель:
BonCocos
Срок хранения:
12 мес.
Пищевая ценность
Ккал в 100 г.:
364 ккал
Белки:
19 г.
Жиры:
6 г.
Углеводы:
55 г.
Мука из мякоти кокоса – прекрасная замена для обычной муки, из неё можно приготовить практически любую сладкую выпечку, вместе с тем, отсутствие глютена приводит к недостатку клейкости, поэтому замешивая тесто стоит добавить льняной муки или другой склеивающий ингредиент.
Благодаря содержанию большого количества клетчатки кокосовая мука обладает прекрасной абсорбцией, также снижает уровень сахара и холестерина, йод, содержащийся в кокосовой муке, улучшает работу щитовидной железы, а кальций — укрепляет кости, зубы.
Продукт без глютена.
Благодаря содержанию большого количества клетчатки кокосовая мука обладает прекрасной абсорбцией, также снижает уровень сахара и холестерина, йод, содержащийся в кокосовой муке, улучшает работу щитовидной железы, а кальций — укрепляет кости, зубы.
Продукт без глютена.
- Кокосовая мука.
- Можно добавлять в выпечку, либо полностью готовить из кокосовой муки.
